第六十章 遇周公 风雨磅礴 （第2页）

    赵寒笑道：“哦，驼峰。
    这骆驼可是西北苦寒之地所生，在南边不多见啊。”
    徐贤呵呵笑着指着盘子道：“赵公子，可别小看这一个盘子，可是耗费了两只骆驼啊。”
    赵寒虽身为赵王府公子，可是听说这一道菜就耗费了两只骆驼也是无比惊诧。
    不过也为南方官僚如此奢侈无度，而深感周朝大厦将倾。
    徐贤道：“古语有‘翟釜红烧”
    紫驼峰”
    ，水晶盘进”
    赤尾鲤”
    ，今天没有赤尾鲤，不过这紫峰驼倒是有点。
    来来来，趁热大家都动筷子。”
    驼峰肉质细嫩，丰腴肥美，佐以山珍辅料，配上精细刀工。
    大厨掌握的火侯恰到，上盘是色形俱佳，一口下去脂溢流香，丰润鲜嫩，独具风味。
    储相言道：“我记得有诗云‘驼酥鹅黄出陇右，熊肪白玉黔南来’，这驼酥是不是说的就是河西驼峰？”
    徐贤道：“是不是河西驼峰我就不得而知啦，不过想那西北河西之地也是水草丰美，物丰粮饶，不逊江南。
    想必此地骆驼也是膘肥体壮，那驼峰也自必更是丰腴啊。
    做出菜来，定然更具风味。
    赵公子，不知是否如此啊？”
    赵寒微微笑道：“骆驼此物身高力大，甚能吃苦，托运东西更是强过骡马几倍不止。
    在大赵，这骆驼不是迫不得已一般是不去食用的。”
    徐贤略显尴尬，捋了捋胡须笑道：“赵公子所言极是，就如南方，耕牛也是不得宰杀的。
    大周的律法，官私马牛，为用处重，牛为耕稼之本，马即致远供军，故杀者徒一年半。
    这点倒是和大赵颇有相通之处啊。
    看来这治理天下虽有小异，却趋大同啊。”
    赵寒道：“徐大人这次能来舒州，还盼在药会会长比试上主持大局啊。”
    周泰接口道：“赵公子，徐大人此次可是专程为此事而来啊。”
    赵寒道：“徐大人做事情雷厉风行，大周没有用好徐大人真是识人不明啊。
    以徐大人之才，一个太守也真是埋没了啊。”

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