第53章 硝石制冰 （第3页）

    要是加点糖就好了。”
    李轩笑着说：“这还不简单！”
    家里还留了一些白砂糖在厨房里面，李轩进厨房拿了出来，一个碗里放了一小勺。
    然后用勺子搅拌一下，让糖在水里彻底融化。
    “你们现在喝一口看看怎么样？”
    叶芊芊和林悦儿端起碗，“咕嘟咕嘟”
    就喝了个底朝天：“哇，好冰好甜好好喝！”
    “对了，诗函会用硝石制冰吗？”
    叶芊芊看向李轩。
    李轩摇了摇头，说：“不会呢，我还没教她。
    我也是今天在你家仓库才突然想起来的。”
    “等忙完了，去县城接她的时候再教她制冰吧。”
    “明天赵管家不是要去县城找铁匠打箭头嘛，你先教会赵管家，然后赵管家再教她不就好啦？”
    李轩摇了摇头，“那可不行，诗函还小呢，硝石制冰多危险啊。”
    叶芊芊和林悦儿不解的问：“有什么危险？”
    李轩向二人解释：“制冰过程中，硝石与水会发生化学反应，产生大量热能，如果不小心操作，可能会引起爆炸。
    所以，我必须亲自教她，确保她的安全。”
    “啥是化学反应呀？还有硝石和水混一起不是变冷吗？咋还能产生大量的热呢？”
    李轩耐心地解释：“化学反应就是两种或多种东西发生的变化，能变出新的东西来。”
    “硝石和水混一块儿的时候，会吸走周围的热，让水变冷结冰。
    可在这过程中也会产生一些热，要是不管它，可能就会爆炸的。”
    叶芊芊和林悦儿似懂非懂地点点头，李轩接着说。
    “所以用硝石制冰的时候，一定得小心。
    等我教诗函的时候，会让她自己动手试试，这样她才能更好地掌握技巧。”
    这时，叶芊芊突然想到个问题：“那我们能不能用这个办法做冰的吃的呀？比如冰水果啥的。”
    李轩眼睛一亮：“那当然行啦，只要硝石的量控制好，再把反应时间拿捏准就妥了。
    等我有空了，再做水果冰沙和冰棍给你们尝尝。”
    “水果冰和冰棍？那是啥？好吃不？”

本章未完，点击下一页继续阅读