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第117章:不想生活在绝望中

火烧入口,一个字,烫。

牙齿忍住烫,咬下的瞬间,也是一个字,脆。

但是当接触到里面,刚从冰箱里取出的驴肉时,冰!

紧接着就是驴肉的口感,这次是两个字,弹与嫩。

之后混合一起,慢慢咀嚼品味,就会发现驴肉的肌肉脂肪,都散发着浓香的滋味。

伴着那火烧本身面粉油料的火味,唇齿留香间,本能就要一口吞下,却又有一瞬间会觉得舍不得。

半个火烧就是四口左右。

董小生呆呆地看着空空如也的手,美食的力量就是这么不可思议。

“师父,我还……”

“还想吃?别闲着啊,赶紧做!”

一语惊醒梦中人,董小生马上开始揉面。

这是自己在之前从未练过的,对于自己来说,就是一个新领域。

一次又一次,要么就是面和的有些软,要么就是硬,直到很多次的试验,并且回想着师父的所有动作。

师父的动作虽然很快,但一些节点还是可以记住的。

董小生的眼力,也在这些日子里有了飞速增长。

而对于用料多少的把握,董小生也有了自己的心得。

很快,董小生终于找到了适合自己的面水配比。

每一位面点师傅,对于配方比例,以及火候大小,还有他对于和面工作本身的理解,可以调整一切材料。

董小生终于在十几次的失败中,找到了适合自己的。

终于,扔掉了几波碳疙瘩还有软趴趴半成品后,一锅十几个色泽金黄的饼子出现了。

虽然重点不是火工,但是,由于师父魏老爆制作时是刚刚点的炉子,所以炉内温度会有一些差别。

现在轮到董小生做的时候,就是火太旺。

时间久了就糊了。

时间短了就是半成品。

对于时间与饼身的薄厚,也是有对应的匹配关系。

直到很久之后,董小生才终于找到了必胜的法门,一举制作成功。

“这么快就试验出来了,果然,是个学习天才,可以通过试验快速得到需要的知识!”

魏老爆在一旁端着下巴,默默思考。

这些夸奖的话,不能轻易说出,因为……师父的颜面更加重要。

“师父,我们,继续吃?”

“好!你做!”

得到了魏老爆的一声令下,董小生露出期待的笑容,抓起菜刀。

切下了一大块驴肉。

魏老爆看着,嘴角抽动了一下,手指微动,终于还是忍住了,没有更多异样。

三根青椒,去掉尾去掉筋,剩余肉身和那驴肉一同切丁。

董小生下意识就用出了一招莲花八刀·土豆鱼皮粘。

虽然是切丝的绝活,但调整一下,用于切丁,效果一样卓绝。

开!斩!割!克!摸!破!砍!落!

随之,加上几刀乱刀,董小生终于完成了切碎的任务。

随后一切,一挑,一拨,完成了驴肉火烧的最后工作。

董小生笑着吃了起来。

直到两人吃得大口喘气,火烧被解决一空。

此时,窗外终于响起了敲窗户的声音。

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