“锅里有稀饭和鸡蛋，你喊一下他们几个，让他们记得吃饭。”江小流提醒了一句。</p>
刘学光含糊的答应了一声就出去了。</p>
江小流怕他回来尴尬，吃完饭收拾了餐具就去食堂后厨了，新人刚入职，哪怕职位是大厨，最好也早到一些，给别人留一些好印象。</p>
后厨只有刘响刘大厨一个人，刘大厨昨天值夜班，这会儿正在吃饭，值班当然可以用后厨了，这是大家约定俗成的，住宿舍再用后厨，很多事情说不清楚，所以杨恒和江小流平时都不会来后厨做饭。</p>
徐大厨几人也陆续到来了，杨恒最后一个进来，冲江小流眨眨眼，江小流笑着点点头。</p>
邓刚看到了两人的小动作轻轻碰了碰杨恒的胳膊，低声问道：“你什么时候跟江师傅关系这么好了？”</p>
“没什么，就是昨天聊了一会，江师傅人不错，你接触接触就知道了。”</p>
邓刚若有所思的点头。</p>
徐大厨见人来齐了，就开始安排今天的工作。</p>
“今天的荤菜是红烧丸子，这个我掌勺，素材一个烧茄子，一个炒青菜，江师傅，你挑一个？”</p>
这是昨天定好的，江小流负责今天的一道苏菜。</p>
江小流回答道：“就烧茄子吧。”</p>
徐大厨点头：“好，江师傅负责烧茄子，杨恒协助。汤是菠菜鸡蛋汤，主食是花卷和玉米饼，刘师傅多费心。”</p>
“大家没什么要说的了，那就赶紧忙活吧。”</p>
徐大厨喊了杨恒出去，嘱咐道：“看着点江师傅，如果水平不行，赶紧告诉我。”</p>
杨恒有些不以为意，有些心不在焉的点着头，昨天江小流的菜已经征服了他，所以不觉得江小流会做不好一道烧茄。</p>
徐大厨看他表现，有些恼怒：“你上点心，最好是能出点问题，这样他在后厨就翻不起浪花了。”</p>
杨恒一愣，原来徐大厨是害怕江小流威胁他的位置吗？想想也有这种可能，江小流年轻厨艺好，会来事，还真是徐大厨的一大威胁。不过昨天看江师傅的意思，也不是特别在意这个厨师工作吧，算了，这也不是他一个帮厨该考虑的事情。江师傅人不错，必要的时候提醒下他，别着了道就好了。</p>
杨恒这样想着，连忙收敛神色，点头答应下来。</p>
徐大厨这才满意的点头，又许了些好处才让他回到后厨。</p>
江小流见杨恒回来，也没有多问，开始跟他讨论做菜的事情。这毕竟是大锅菜，跟平时的炒菜是不太一样的，好在江小流前世是供过盒饭的，知道该用多少料。</p>
烧茄子用到的蒜会比较多，用来提味，江小流就安排杨恒先剥蒜，他自己则是找了一个盆开始调汁，黄豆酱、酱油、淀粉、白糖、清水，搅拌均匀。</p>
今天的荤菜是红烧丸子，比较费时间，江小流备好菜之后没有着急动火，需要等荤菜做的差不多了再做烧茄子会更合适一些，不然等菜齐就会凉了。</p>
徐大厨本来以为江小流会忽略这一点，没想到他居然想到了，以为是杨恒提醒的江小流，不禁狠狠的瞪了杨恒一眼，杨恒眨着眼睛，一脸无辜</p>
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