林雨将大鼎放在火坑上，这种非常理的举动，看的朱大长眼睛都呆住了。</p>
这是什么操作？</p>
难不成，这小子是个野路子不成？</p>
不对啊，翻遍上下三千年，也没有这种野路子啊！</p>
朱大长有些搞不懂了，但是看到李忠不开口阻拦，只能任由林雨瞎折腾。</p>
搭好大鼎当铁锅之后，林雨准备做土豆了。</p>
土豆已经洗干净了，黄彤彤的，拿出来放在案板上时，除了林雨，谁也不认识。</p>
朱大长等一干人，都不知道这是个什么东西。</p>
朱大长有心问林雨，这个土豆是个什么东西，但是心中存着一较高下的心，这一问觉得弱了气势，所以便憋住了。</p>
林雨先做土豆炖牛肉，土豆炖牛肉简单，只不过需要耗费时间。</p>
先需要炖牛肉，林雨将牛肉先炖，然后就放到了一旁。</p>
林雨炖牛肉的时候，开始做酸辣土豆丝了。</p>
林雨拿起一个土豆，一刀切下去，切出一个土豆丝的时候。</p>
这时候，一直关注林雨的朱大长，看到林雨的刀工，切出粗细不一样的土豆丝，顿时松了一口气。</p>
原来是个二把刀，连切菜都这般废物，居然还敢和自己比试？</p>
自己瞎担心什么啊！</p>
看到林雨二把刀的刀工，朱大长就懒得当林雨是对手了，觉得自己赢定了。</p>
林雨刀工确实不行，要怪就怪，切土豆丝的神器，导致林雨不知道多少年没有这般切土豆丝了。</p>
虽然切出来土豆丝粗细不一样，但是，林雨也不在乎，毕竟林雨又不是来当厨子的。</p>
将土豆都处理好之后，林雨发现了一个遗漏的东西了，植物油。</p>
林雨在尚食房找了一圈，没有任何植物油的影子。</p>
最后问道朱大长，朱大长自然不知道植物油是什么，但是经过林雨描述，最后拿出一瓶芝麻油。</p>
唐朝有芝麻油，只不过是番外来物，很贵。</p>
平时，朱大长都不舍得用，当宝贝一样藏着。</p>
今日要不是李忠在，也不会拿出来。</p>
看到芝麻油，林雨眉头皱了皱，心中可惜道，不是菜籽油。</p>
也不知道，芝麻油能不能炒酸辣土豆丝。</p>
算了，不管了，此番主要证明土豆能吃，无毒，又不是做美食的，不好吃根本不重要。</p>
林雨将大鼎烧热，然后，直接哗啦啦将芝麻油倒进大鼎。</p>
芝麻油一倒，就是小半瓶，林雨做菜就是油重。</p>
朱大长看到林雨将芝麻油不要钱倒，眼睛直抽抽，显然很是心疼。</p>
油热之后，芝麻香味散发，林雨直接将土豆丝倒进大鼎。</p>
滋啦一声……</p>
大火爆炒，香味四溢。</p>
唐朝没有炒菜，不是煮，就是炖，而且因为香料少，没滋没味。</p>
林雨直接将炒菜，带到了大唐皇宫，就是降维打击。</p>
当朱大长看到林雨不停的翻动，土豆香味肆溢时，朱大长的喉咙不知觉吞咽一下。</p>
朱大长这么胖，自然是吃胖的，朱大长能吃，会吃，贪吃，懂吃。</p>
问道从没有闻到的香味，直接让朱大长食指大动，肚子蠢蠢欲动起来。</p>
朱大长很想控制自己，但是就是控制不住自己。</p>
热腾腾的酸辣土豆丝出锅之后，土豆炖牛肉也散发出香味了。</p>
牛肉这玩意，在封建朝代上，是无比重要的生产工具，所以牛肉稀缺无比。</p>
但是，在李渊的尚食房中，牛肉肯定是不缺的，林雨不仅看到了牛肉，还看到羊肉，鹿肉。</p>
牛肉要炖，这倒是符合大唐饮食的什么都是炖的作风。</p>
牛肉半熟的时候，再加入土豆，等到两者互相融合之后，那股子牛肉夹杂土豆的香味，比酸辣土豆丝的香味要重多了。</p>
这时候，朱大长的喉咙，不知道吞咽多少次了。</p>
烤土豆简单，火烤就行。</p>
炸土豆，也不难，需要的是油。</p>
在朱大长万分不舍的目光中，林雨直接将朱大长舍不得用的芝麻油，全部倒进大鼎中。</p>
用芝麻油来炸土豆片，放到现代社会，也是少见。</p>
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