沉淀用了不少时间,在这期间,大家也没闲着,李多宝想炸辣椒油,凉皮没有辣椒,那就是没有了灵魂。
李多宝是无辣不欢的,可是到了这里,大家很少吃辣,让李多宝很不习惯。
现在有了明目张胆的理由,不利用白不利用。
许氏一听要用很多油,心又抽疼的厉害,在心里告诉自己,多宝挣了那么多钱,就让她折腾去吧。
安慰半天,心里还是承受不住。
看到小杨氏心疼的眼神,许氏突然没那么心疼了,有人和自己一样,心里就好受了。
将所有配料都准备好了,不过也只是以目前的情况而言所能准备的。
毕竟这里没有麻酱,没有醋。
李多宝觉得以后她许愿要的配方会逐渐增加的,材料不全,食物是达不到现代那样的标准的。
下面将面粉往锅上蒸就可以了。
李多宝和大家一样,忐忑不安紧张又激动的等着。
等掀开锅盖,往里一望,晶莹剔透的凉皮差点让李多宝的口水流下来。
“哇,这,这怎么成这样了,也太好看了吧”,小杨氏惊呼。
许氏也感叹道,“从来没见过这样的东西”
杨氏则与有荣焉的挺直身板,抿着嘴笑了起来。
轻蔑的看了一眼两个儿媳妇,好像在说,我的多宝厉害吧。
其实刚才杨氏比谁都紧张,她只是没表现出来而已,不是怕浪费食物,而是怕李多宝心里难受。
这边弄出来凉凉,那边许氏和小杨氏继续蒸。
杨氏稀奇的问,“多宝,这东西要怎么吃”
李多宝笑了笑,“奶,待会凉了把它切成条状,然后加上料一拌,既能当饭吃也能当菜吃”
杨氏有点怀疑,“多宝,这东西能吃饱吗?”
李多宝肯定的点点头,“能吃饱,而且凉凉的特别有胃口,最适合夏天天热的时候了”
这次杨氏不再怀疑,凉皮刚温下来,她就迫不及待的按照李多宝说的给切了。
拌好了,看着盆里的凉皮,杨氏感觉自己的口水不停的往外冒。
李多宝递给杨氏一双筷子,“奶,你尝尝味道怎么样”
忙活的许氏和小杨氏眼睛不停往这边瞟,还不由自主的咽着口水,她们自己都没发现。
杨氏笑着接过,还是她的多宝向着她,杨氏往嘴里送了一根短点的凉皮。
在细细品味一番后,杨氏浑浊的眼睛亮的发光。
不住点头,“好吃,要是更凉一些的话就更好了”
说完就把筷子给了李多宝,让她也尝尝,李多宝觉得还是不如现代的好吃,不过已经很不错了。
李多宝拿给小杨氏和许氏都尝了尝,两人也都对此很满意,恨不得把碗里的凉皮都吃了。
“奶,大伯娘,娘,你们觉得凉皮卖的话,会有人买吗?”
这次许氏迫不及待的开口,“我觉得肯定会有人买的,凉皮这么好吃,怎么会没人买呢”
小杨氏也认可的点点头。
李多宝看看笑眯了眼的杨氏,得,已经知道她的想法了。
既然大家觉得能卖就好。
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