苏沫心里疑惑：这小子什么情况？难道地契写他名字感动傻了？
清了清嗓子：“老大，地契办得顺利吗？”
听到苏沫提到这事，于成才瞬间红了眼睛：“娘，你为什么要在地契上写我的名字？”
“你是长子，写你名字天经地义，再说你为人忠厚老实，就算我百年后，凭你的为人，娘相信肯定不会独占房子，将你兄弟赶出去。”
苏沫一脸慈蓉，心里想的却是：小子，这还感动不死你，快给老娘感动到落泪。
但于成才理解的却是苏沫在交代后事。
再也抑制不住心里的悲伤，双手捂脸，跑回房间。
苏沫没想到能把于成才感动至此，竖起耳朵，还听见于成才屋里传来压抑的哭泣声。
心情大好的苏沫哼着小歌，研究怎样酿制酱油去了。
翌日。
苏沫来到镇子时，苏沫发现今天街上的人还是不多。
还好今天做的少，不然又要剩一部分。
苏沫也不急，自顾自舀了碗豆花，慢慢吃着。
“老板，你这豆腐能送上门吗？”
苏沫抬头，看见一名穿着细布棉衣的中年妇女，看打扮应该是大户人家的婆子。
擦了擦手，连忙道：“能的，能的，您看需要多少，超过十斤都能送货上门。”
中年妇女指了指摊上的一整板豆腐：“这些都要了，再给我来五碗豆腐脑。”
说完将手中的食盒递给苏沫。
称好豆腐，苏沫让于成才留下看摊子，自己跟着去送豆腐。
在交谈中苏沫得知，眼前的妇女姓钱，是镇上刘员外家的负责采买的婆子。
最近刘员外的娘胃口不好，钱婆子想买点新鲜吃食给老夫人开开胃，昨天看到苏沫在卖的豆腐，就随手买了一斤回去，没想到十分符合老夫人的胃口。
今天中午刘家有客，老夫人点名要吃豆腐做的菜。
苏沫眼珠子一转：“钱妈妈，我这有个用豆腐做菜的菜方，保准老夫人爱吃。”
钱妈妈挑眉：“哦？此话当真？要是老夫人爱吃，定少不了你的赏钱。”
苏沫又问了钱妈妈一些老夫人的喜好后，脑子里已经出现一道菜谱。
钱妈妈带着苏沫从后门进于刘员外家，见苏沫没有像一般农村妇人一样东张西望，心里的好感值也上升了几分。
来到厨房，钱妈妈安排了个小丫头看着苏沫，自己去向老夫人复命。
苏沫洗净手后，切了快豆腐放进杵臼里捣碎，倒出装入大碗后又打进两个鸡蛋。
加入剁好的肉末，捏成丸子。
起锅将豆腐丸子表面炸至金黄后捞出，分出一半装盘。
另一半则是重新下锅用淀粉勾芡，出锅前撒上葱花。
钱妈妈回来时看到苏沫刚好在装盘。
“你在厨房外等着，我将你做的带去给老夫人品尝。”
这一等就是半个时辰，钱妈妈回来时脸上带着笑意，苏沫知道这事成了。
“没想到你还有这手艺，你做的两道菜老夫人都喜欢，这是老夫人赏你的。”
说着递给苏沫十两银子。
苏沫向钱妈妈道了谢，开心的收下银子，在教会刘员外家厨子关于豆腐丸子的制作方法后，才离开刘家。
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