第119章 咋吃
“好,好。”
安有财活了大半辈子了,还真没见过海里头的东西都长啥样,这些也就见过海带百货大楼里头有卖的。
好奇的拿起皮皮虾来看了两眼。
“素素,这个东西跟大虫子似的,都是刺,还这么硬的壳子,里头有肉吗?咋吃啊?”
“爸,一会儿中午我给你蒸点尝尝就知道了,秦磊已经把这些东西的做法都给写了详细的说明,挺好做的。
这可是下酒的好菜。”
安素素说着拿着盆过来,又装了小半盆的皮皮虾拿出去洗了洗,这东西以前只吃过新鲜的,干的还真没尝试过。
安有财闲着没事,出来帮着烧火,一边看着安素素咋做这些东西,别看他年纪大了,好奇心可是一点都不小。
易秀梅她们下工回来的时候,屋里满是海鲜的香味。
“这是做啥嘞?”
秦磊给寄来的吗?”
易秀梅进来就看到了摆了一炕的东西,估计是未来的姑爷给邮寄的,别人也没那个本事弄这些好吃的来。
“对,妈,您看着都收哪儿去,收拾一下,咱们吃饭。”
安素素把锅盖掀开。
帘子上蒸的皮皮虾先拿出来。
底下是大半锅的海米白菜炖粉条。
贴的玉米面的饼子,一锅都做出来了。
易秀梅和李红英把炕上摆着的东西都归拢好了,洗手过来吃饭。
大家都是头一次见到这个皮皮虾,根本就不会吃,安跃进拿起一个就想上嘴咬,被安素素给喊住了。
“二哥,这个有壳你看不见啊,这么吃不把你嘴扎破才怪呢。
你看,得把皮扒开,吃里头的肉。”
安素素说着,拿起一个,先把尾巴和头都去掉,然后把皮皮虾的肚子朝上,
双手用力掰开虾壳的连接的地方,把虾肚里轻轻地从尾部往上一撩,很轻松的把整个虾肉剥了出来。
“这么简单的吗?我试试。”
安跃进看着挺容易却没想到自己刚一上手,就被扎了一下,呲着牙甩了甩手,
急得脑袋上的汗都出来了。
吃这个玩意也太费事了。
不如海米炖白菜吃的过瘾。
安有财喝着小酒,就着虾肉,美滋滋的一口又一口,这东西好吃,比猪肉还有味道,
大海可真是个神奇的地方。
里头还能长着这样的动物。
就是不知道这辈子有没有机会去看上一眼这大海到底长啥样,三小子比自己强啊,走出这片大山,出去能见不少世面呢。
吃完饭,安素素就和嫂子李红英说了还要收音机外壳的事儿,已经预定出去了十个,让她下午就回家去再拿点回来,有多少要多少。
把今天挣的钱也都拿出来给了易秀梅,让她攒着过年开春之后盖房子买料。
“素素,你不是说换砖瓦么?这咋都是给钱呢?”
易秀梅就觉得这事儿和一开始大家商量的好像有些不一样。
“妈,没事,我卖的这个人有朋友开长途大车的,帮着各地去卖,不在县里出手,就是出事了,也找不到我,您就放心吧。”
“可稳妥点,不能为了钱,再抓你去游街。”
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